Nu äntligen har jag fått lite inspiration och baka. Efter några timmar på Ullared så hittade jag baknougat för 20 kr. Tänkte ja va bra, kan jag ha när jag ska göra julgodis. Mamma frågade mig om jag kunde ha sånt hemma utan att äta upp det.. Hmmm.. =)..Blev sugen på att baka och började fundera på vad. Öppna mitt bakskåp och såg nougaten. Kan man inte göra något gott med den, jovisst kan man det en nougatkladdkaka. Jättegod om man gillar nougat och mäktig. Här kommer receptet så fler kan njuta..<3
140 g smör
3 dl socker
1 msk vaniljsocker
1 msk ljus sirap
1 tsk salt
2 ½ dl mjöl
3 ägg
3 msk kakao
250g nougat
gör så här:
Smält smöret. Dela nougatkakan på hälften. Dela ½ kakan till mindre kuber spara den andra ½. Blanda ihop alla ingredienser och nougatbitarna. Häll upp i en smord form. Jag smorde min form med kokos. In i ugnen på 175 grader i ca 25 min. När kakan är färdig ta ut den ur ugnen och hyvla resten av nougaten ovanpå kakan.
Mums
