Jag är lite svag för kardemumma, tycker det är en ljuvlig krydda. En krydda som gör att man tänker bakåt i tiden när min farmor och mormor bakade. Här har jag stoppat ner den i mina drömmar =)
200 g smör
2 dl socker
2 tsk vaniljsocker
5 dl vetemjöl
0,5 tsk hjortronsalt
1,5 tsk kardemumma
ugn
150 grader
15-20 min
gör så här
Rör smör och socker vitt. Blanda ner alla torra ingredienser. Arbeta ihop till en deg. rulla små bollar och lägg på en plåt. Sedan in i ugnen.