Sommar, höst och vinter på på samma gång 🤣
1 paket jäst
1/2 dl strösocker
1/2 dl rörsocker
150 g smör
2 pkt saffran
5 dl mjölk
1ägg
Salt
Vetemjöl
Blanda ihop till en mysig deg.
Fyllning:
150g smör
1 dl rörsocker
1/2 dl vaniljsocker
Rör ihop och bred ut på utkavlad deg. Vik ihop degen och snurra till fina knyten. Låt jäsa.
Vispa under tiden ihop 4dl mjölk och 10 msk marsanpulver till lagom vaniljkräm. Fyll en sprits och spritsa i ca 1 msk vaniljkräm i varje bulle. Pensla bullarna med ägg och strö på pärlsocker, in i ugnen på 225 grader tills de fått fin färg.
Saffransbullar med vaniljkräm
recept bullar KommenteraSommar, höst och vinter på på samma gång 🤣
1 paket jäst
1/2 dl strösocker
1/2 dl rörsocker
150 g smör
2 pkt saffran
5 dl mjölk
1ägg
Salt
Vetemjöl
Blanda ihop till en mysig deg.
Fyllning:
150g smör
1 dl rörsocker
1/2 dl vaniljsocker
Rör ihop och bred ut på utkavlad deg. Vik ihop degen och snurra till fina knyten. Låt jäsa.
Vispa under tiden ihop 4dl mjölk och 10 msk marsanpulver till lagom vaniljkräm. Fyll en sprits och spritsa i ca 1 msk vaniljkräm i varje bulle. Pensla bullarna med ägg och strö på pärlsocker, in i ugnen på 225 grader tills de fått fin färg.